Гужеры ✦ Французские булочки с сыром
Для рецепта потребуется:160г белой пшеничной муки150г сыры250мл смеси молока и воды4 яйца100г сливочного маслапо щепотке соли и сахарапаприка, черный перец, тимьян В кастрюльке с толстым GO→
Section
Выпечка
Пицца (быстрое тесто для пиццы)
Из серии: если к вам неожиданно пришли гости…, или с ужином, например, казус вышел… Да нет проблем! Через пять минут тесто готово, а через 30 GO→
Тесто песочное
Песочное тесто практически универсальное … Одинаково беспроигрышно подходит как для сладкой так и для закусочной выпечки… Плюс к этому делается исключительно быстро, что собственно удовлетворяет GO→
Малаби. Молочный десерт
Для рецепта потребуется:1 литр молока 250мл жирных сливок 75 кукурузного крахмала 100г сахара 2-3 столовые ложки розовой воды или стручок ванили GO→
Дрожжевое тесто на опаре для «хлеба»
Еще одно дрожжевое тесто на опаре… и опять очень удачное. Нежное, пушистое, вкусное. Опять очень рекомендую, особенно если планируется испечь один пирог, то это именно GO→
Сдобное дрожжевое тесто для булочек и ватрушек
Очень люблю делать дрожжевое тесто.. такое тепленькое, мягкое… Решено… Берем: молоко 250 мл., мука -800-900 грамм (зависит от влажности), масло сливочное 100 грамм, яйца 4 GO→
Слоёное тесто быстрого приготовления
Выпечка из такого теста получается и рассыпчатой и хрустящей и очень вкусной. Это тесто очень подходит для пирогов, «наполеона»,пиццы и трубочек с кремом. Но главное GO→
Дрожжевое тесто для жареных пирожков и беляшей
Загрузка… Рано или поздно, но любая хозяйка сталкивается либо с необходимостью, либо просто с желанием самостоятельно, в домашних условиях приготовить пирожки. И вот тут то GO→
Тесто для пельменей и вареников
И казалось бы, что может быть проще и понятнее, чем приготовить обычное пельменное тесто. Тем более, что традиционно состоит оно из всего нескольких очень простых GO→
дрожжевое тесто для пирожков и беляшей
Для тех, кто с дрожжевым тестом на «Вы». И это, поверьте, не единственное его (теста) достоинство. Кстати будет сказать — оно быстро в приготовлении, не GO→
