Этот нежный ванильный пудинг хорош и сам по себе, но с измельчённым шоколадным вафельным печеньем он становится ещё вкуснее и приобретает великолепную текстуру. Честь толчёного печенья вмешайте в пудинг, а оставшимися крошками посыпьте десерт в креманках. Выглядит очень эффектно. Приготовьте пудинг накануне вечером, чтобы он успел настояться в холодильнике и хорошо застыть.

Ингредиенты к рецепту:

• 4,5 ст. цельного молока
• 1 ст. сахара
• 1/3 ст. кукурузного крахмала
• 5 больших желтков, взбитых
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 110 гр. шоколадного вафельного печенья (примерно 20 шт.)

Приготовление блюда по рецепту: